前些天看非凡新聞在報潮洲燒冷冰，就很想去吃
昨天心血來潮，帶著婆婆和小叔一起去潮洲吃晚餐
只有公公不在我們才能在外面吃晚餐，因為公公只吃魚
上網查了一下潮洲還有啥好吃的，發現有好多好多
像是牛雜湯、烤玉米、白糖米果、旗魚黑輪、肉包、炒板條......
因為時間有限，我們決定先來去吃牛肉
牛肉福很有名是老店，但千萬要注意
下了交流道不要被路上的牛肉福指標騙去，因為那間店是假的，不是真的老店
還好我有抄詳細地址，不然可能真的傻傻的就照指標走了
真正的牛肉福是在菜市場的小巷內
一進店裡，咦~那ㄟ沒人?
會不會是我們走錯間了?比假的牛肉福生意還差
但是牆上又貼了很多報導跟照片，應該不會錯吧?!
無論如何決定高聲呼叫老闆，老闆~有人在家嗎???
過沒幾秒隨即有人從2樓探頭下來說：晚上是在2樓營業啦!1樓是做白天的
原來是這樣喔!我們都誤會他了，一上2樓，果然人聲鼎沸
到那就是要吃鍋，鍋底是很特殊的牛雜鍋
其他的料就是要自己另外加點啦~
紅潤的鮮牛肉片
血淋淋的牛肝
看起來很嚇人，但真的好好吃，脆脆的
牛肉搭配我特調的沾醬(沙茶+蔥+蛋黃+花生粉+醬油)整個就是正點
我們總共點了牛肉*2、羊肉、牛肝、雞血(這個也好吃，好嫩)、大白菜、玉米、芋頭、凍豆腐、烏龍茶
沒多久鍋就見底，這牛雜鍋真的很好吃
是我目前為止吃過最好吃的牛肉鍋，湯頭也很讚
除了好吃外，價錢也很公道，結帳時嚇了一跳
全部才1000元??真的是很划算
牛肉福的地址在這裡
吃完了牛肉，往下一站進攻 燒冷冰
在圓環那邊，有2家都自稱是老店
我們吃的是這間
不要以為招牌比較新就不是老店
那是店家刻意換上新招牌，結果沒想到反而被人誤會不是老店
我上網跟看電視作過功課，大多數的人都說這家比較好吃
吃燒冷冰教學
都是手工自製
挖ㄟ冰來呀!
賀啊!我尋找到湯圓了
中間還是熱呼呼的芝麻餡
吃完整個好滿足
原本還想吃烤玉米、白糖米果那些小吃的
但是都沒出來賣，真是可惜
不過是說光吃這2樣就飽到不行了
從高雄到潮洲只要開車半個小時就可以吃到好料，齁齁齁齁齁~好開心
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