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幾個月前在巧食舖買的日月茶廠 紅玉紅茶 台茶18號
買回來後就一直放著,某天老大說,怎麼不泡來喝喝?

打開鐵罐上的蓋子,還有一層塑膠蓋,裡面放乾燥劑

叮嚀:乾燥劑一經開封後就要丟棄,不然乾燥劑會吸附外面的水氣反而使妳想保存的東西受潮

價格:380元 / 75公克
還有一張交戰紙條

食用建議:
適合單獨飲用之紅茶。以約3g茶葉沖入150g之熱開水,約3分鐘即可欴用
或以約3g茶葉沖入200g之常溫開水,放入冰箱隔8小時或隔夜即可飲用


特色:
選用平均海拔600~800公尺的魚池鄉種植的印度阿薩姆紅茶及台灣原生種山茶培育,以一般之農法栽種而成
因台灣山茶含有豐富的膠質,所以口感滑順
手工摘採(一心二葉)及自然萎凋,使其茶菁精細茶香完整
茶湯亮紅,茶味圓潤柔滑,即使久泡仍不苦澀


喝起來有淡淡甜味,香氣十足,好喜歡這種幸福的感覺


我下次一定要挑戰更高等級金蓋銀罐的!



Cuisinart手持式攪拌棒
真的是相見恨晚,我當初在ㄍㄧㄣ什麼咧?
由於我發現它的時候是在ka已經可以吃稍硬的白飯了
我想說,副食品時期都渡過啦!應該必要性就沒這麼大

但當,有時想喝一杯果汁一想到要洗整個果菜機....算了

要煮濃湯但一想到要把所有材料放入食材處理機裡,事後還要清洗一堆零件...算了
越來越多的念頭出現,直到上個月一箱酪梨出現在我家
立刻,衝去下單購買
 ( 人就是要被逼急了才會做決定是吧~ )

在家養小孩期間,攪拌棒是我們的好朋友
那天ka說她要喝紅文旦冰砂,好好好,只要妳沒感冒都可以喝一些些
( 真的就只能讓她喝一些些 ,不然又怕她ㄌ一ㄚˊ起來)

容易支氣管發炎的都不能吃冰,因為寒氣容易刺激氣管和腸胃,加重氣喘或過敏症狀


準備東西很簡單,攪拌棒、紅文旦、冰塊、水


如果你要直接從冰箱的製冰盒直接拿出冰塊就來打也是可以
但那樣好容易磨損壞刀片,最好還是用稍微處理過的冰塊


方法很簡單,冰塊放入保鮮袋內,上面蓋一層抹布
用菜刀的刀背去敲敲敲敲敲敲,不用敲到很碎
稍微小塊就可以了


依序放入冰塊、蜂蜜、紅文旦
重要!!不能乾打,一定要加入水份
開水、牛奶、優酪乳都可以


不用10秒,冰沙就出現囉!


故意又加果粒進去,有些微果粒,口感變很好



之前愛上這款的原味餅乾,那天看到焦糖的忍不住買一包
喜歡甜食的人一定會喜歡,配咖啡,超讚 !




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