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中堂燒肉,在高雄已經火紅一陣子了
上禮拜我心血來潮和老大說想去吃吃看
於是老大約了友人敲好日期後,我們就來囉!

之所以會想來的原因是,這兒烤肉有專人服務,不必動手
自從有小孩後,吃飯時光忙小人和自己吃飯就沒有手了
像是吃buffet和要自己動手的燒烤,實在力不從心呀~


這家店不大,吧台只有大約10個位置


還有2桌4人座


不過我覺得那高腳椅很難坐耶,屁股會一直挪來挪去這樣

店家入口處有鑰匙置物櫃,讓客人放物品
但我跟店員說這袋是小朋友會用到的東西,所以就提進來啦!
還好有小勾勾幫大忙,不然還真不知袋子要放哪裡


坐著乖乖等待就對了


型男型女服務中


炭火登場


先請服務生上菜的是,薄鹽菲力 $280
小人最大,所以要先餵飽她


這兒的燒烤有3種調味方式,薄鹽、味噌、醬燒,現點現調味
還會送上洋蔥、青蔥、檸檬,可以搭配


配著吃很夠味呀!


第一份點的菲力,幾乎全被ka吃光,於是又再加點了一份菲力
ka的嘴很挑,不好的肉她可是吃一口就不吃的


由於燒烤服務生會自動分到我們的碗裡
所以沒辦法拍到每份的份量
這兒是吃巧,如果要吃飽,是要付出“代價”的~


薄鹽 豬頰肉 $150


佐醬 牛五花 $260


法式羊小排 $440  (1隻$110)


烤好後還會用鋁薄紙包好拿給妳,不沾手


奶油 雞腿肉 $140


薄鹽 大腸頭 $140 沒有奇怪的腥味


薄鹽 花枝 $140


北海道干貝  $150


杏鮑菇 $80
烤到稍微出水就可以吃,很甜


這就是在撒雪花般的鹽,店員和店員之間溝通都是用日文
像是點菜、或說客人要求甚麼服務等等


味噌 豬小排 $140


厲害的來了,是我從沒看過的
頂級牛舌 $420
厚度真不是蓋的,一份就是5小塊


因為店員說是頂級,限量
很好奇的我還特地要menu翻來看,哈


烤好的牛舌,不說誰知道是牛舌啊
吃起來很紮實又脆,真的是很好吃


薄鹽 雞軟骨 $140


萊姆沙瓦 $130
沒有酒味,友人再拿給店員多加些酒精 XD


最後是,網友大推的起士地瓜 $100


甜甜鹹鹹吃起來不會膩,很不錯呦!



這餐4大1小,總消費 $4945
原本說好是老大請客,結果被友人付了
真的是很不好意思,謝謝冰友作東,讓我們享用美好的晚餐




網子店員很勤更換,幾乎是每烤完一道菜就換一次網子
店員處理食材一律帶手套,也是一直更換新的,衛生方面很安心
食材算新鮮,調味方面店員大多推薄鹽處理方式
不過我覺得3種口味穿插點,吃起來比較有變化


吃完中堂過2天,不知是哪根筋扭到,我們又跑去吃炭火燒肉本鋪
那間店是吃到飽 $550,90cm以上的小人就要算半價
當小姐帶小人去量身高說要收費時我說:她才3歲耶,而且又不吃東西,要算半價嗎?
後來小姐說,這一次不收,但下次就要收囉~
菜色少好多,品質也下降好多
回來大家還肚子痛,我被老大罵死了







【中堂燒肉】
店址:高雄市前鎮區一心二路67號
訂位專線:(07)536-8687
營業時間:PM17:30-PM23:00








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